List of articles with #10,000-19,999日圓
LocalTaste的日本餐廳之旅 第1輯
根據我自己的用餐經驗及多年來對最美味鰻魚的不斷追尋，我認為「かぶと（Kabuto）」、「尾花（Obana）」、「鰻禅（Unazen）」以及 「魚政（Uomasa）」這四間，是關東地...
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10家應該立即品嘗的日本威士忌
日本威士忌具有100多年的歷史，距今10年前還只是歐美的仿製品。 儘管在日本國內還不能銷售，只是不斷進行實驗，但是混合器的努力也是有意義的，以2003年的國際烈酒挑戰賽(ISC)...
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名人也排隊光顧的東京人氣烤肉店～荒川『スタミナ苑（Sutamina-En）』
這間是已體験過全日本的烤肉達人們都說的「肉之天竺（仙境）」，亦是最受尊敬的老字號燒烤肉店。 這間燒烤店的原則是人人平等，無論什麼人都不會被接受預訂，一定要排隊，而且位於交通挺不方...
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京都年輕廚師特輯①～期盼成為次世代之星的首選『木山』木山義朗
京都料理界即將誕生的新星。 2017年4月開業，僅半年不到，在tabelog上已獲得了不少讚譽。 和”緒方（京都最有名的日式料理店。在tabelog的評分4.62)相比毫不遜色“...
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擔負下一代的年輕廚司特集①～『はらまさ』原正太郎
這是近期探訪中，令我最感到愉快的一間日本料理店。 店主是原正太郎，今年36歲。 他在大阪的高級飯店實習六年，並且在東京的日本料理店實習七年，進修完廚藝後，於2013年，開辦了自己...
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20間東京最高級的壽司餐廳～午餐編
實際上真的很難選擇壽司店的午餐。「選擇有名的店是無可非議的」不知為什麼很容易選擇有名的壽司店，很多壽司店的午餐的壽司的品質和厚度和晚餐完全不同，晚餐的評價很高，但是午餐不一定好吃。...
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“新橋鶴八分店”拜訪~江戶前的純正體驗~
在過了某個年齡后，我漸漸愛上了傍晚的新橋。 這條街道上的飯店鱗次櫛比，每家店鋪都散發出誘人的食物香氣。 被這些香味所吸引的大叔們，仿佛是圍著方糖的螞蟻一樣扎堆來到這裡。 Ne...
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當下東京最熱門的餐廳~拜訪天婦羅界的改革家“成生”
現在東京的美食達人們最關注的餐廳是哪裡呢？ 是每天在instagram上都能引起人們熱議的牛里脊天婦羅“Takiya”嗎？ https://tabelog.com/tw/to...
10,000〜14,999 JPY
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【金沢.壽司】拉麵萬眾期待！傳説中的金澤的壽司店「小松彌助」復活！
「小松彌助」是一間有名的壽司鋪，當年老闆結束營業時，曾令全日本的壽司粉絲感到可惜。但該鋪在2017年3月竟然重開！新地址是金澤火車站附近的一間飯店裏面。該店毎天有訪客的祝賀聲音如...
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